voor 4 porties
tijd nodig 15 min voorbereiden en 8 uur slowcooker
Ingredienten:
- 1 kg runderlappen/sucadelappen/hacheevlees in blokjes van 2 cm gesneden
- 30 gram boter
- 2 uien in stukken gesneden
- 2 teentjes knoflook
- 3 kruidnagels
- 2 laurierbladeren
- 3 stroopwafels in stukken
- 1 blikje (bock)bier
- Peper
- Zout
- 1eetlepel mosterd
- 1 zoutloos bouillonblokje
Bereiding jou
- Doe de uien in de slowcooker
- Doe de knoflook in de slowcooker
- leg het blokje boter in de slowcooker
- Voeg de kruidnagel en laurierbladeren toe
- Doe de mosterd in de slowcooker
- Doe het vlees in de slowcooker
- Verdeel het vlees over de bodem van de slowcooker
- Verkruimel het bouillonblokje over het vlees
- Verdeel de stukjes stroopwafel over het vlees
- Kruid naar smaak met peper en zout
- open het blikje bier en giet leeg in de slowcooker
- zet de slowcooker aan op low en wacht 8 uur
(roer af en toe door)

Eet smakelijk!
Tip1:
Als je de kruidnagel en laurierbladeren in een thee-ei stopt raak je ze niet kwijt
Tip2:
Lekker met krokante oven aardappelstukjes en een groene salade
Geef een reactie