Bloemkool ovenstukjes met BBQsaus

Superlekker en simpel te maken….

Ingredienten

• 1 bloemkool
• 150 gr bloem
• 240 ml water
• 1 tl zout
• 1 tl peper
• 1 tl knoflookpoeder
• 1 tl uienpoeder
• 125 gr barbecuesaus
• 30 gr vloeibare margarine

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 220 graden

Snijdt de bloemkool in hapklare roosjes

Maak een beslag van bloem, water, knoflook, ui, peper en zout

Meng de bloemkoolroosjes met het beslag zorg ervoor dat alles goed bedekt is

Verdeel de roosjes over een met bakpapier beklede bakplaat

Bak 25 minuten in de oven

Haal de bloemkoolroosjes uit de oven

Meng de barbecuesaus met de margarine en bestrijk de roosjes met de saus.

Zet de bloemkool terug in de oven en bak 15 minuten mooi bruin en krokant